Экологические знаки предназначены в первую очередь для информирования приобретателей об экологической чистоте товаров (работ, услуг), а также о безопасных для окружающей среды способах их использования и утилизации.
Эти знаки разделяют на три вида.
1. Знаки, говорящие об экологической чистоте товаров, а также о безопасности их для окружающей среды , информируют приобретателей о безопасности продукции в целом или ее составных частей для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды.
Примеры таких знаков приведены на рис. 11.30: знак «Белый лебедь» принят в Скандинавии; «Голубой ангел» в Германии; экологический знак, кᴏᴛᴏᴩый ставит «Kontrollfureningen fur ekologisk odling» в Швеции, информирует о неприменении в процессе производства пестицидов и других химических веществ для сельскохозяйственной продукции и продукции животноводства; знак шведского общества «Swedish Society for Nature Conservation» информирует об экологической безопасности в процессе производства, утилизации или о неприменении в процессе производства вредных химических веществ.
Рисунок № 11.30. Экологические знаки:
В России разработано несколько видов знаков, информирующих об экологической безопасности. Так как безопасность проверяют путем добровольной сертификации, каждая система сертификации может ставить ϲʙᴏй экологический знак. Примеры таких знаков приведены на рис. 11.31.
Рисунок № 11.31. Экологические знаки, ставящиеся на упаковку товаров в России
2. Знаки, информирующие об экологически чистых способах утилизации самого товара и его упаковки , информируют о незагрязнении окружающей среды. Примером ϶ᴛᴏго вида знаков может быть экологический знак «Der Grime Punkt», или «Зеленая точка» (рис. 11.32), разработанный в Германии; он информирует о том, что товар и его упаковка предназначены для сбора или вторичной переработки, а компания-изготовитель или компания-продавец имеют право собственности на эту упаковку, т.е. упаковка или сам товар возвращаются обратно изготовителю или продавцу. За пределами Германии знак ставится на продукцию компаниями, кᴏᴛᴏᴩые оказывают финансовую помощь программе переработки отходов «Есо Emballage» и включены в ее систему утилизации. В России нет программ утилизации отходов, а доля вторичной переработки ничтожно мала, по϶ᴛᴏму в нашей стране данный знак не имеет силы, а компании, ставящие его на упаковку их товаров, вводят потребителей в заблуждение относительно экологической чистоты товара.
Рисунок № 11.32. Экологический знак "Зеленая точка"
Экологический знак ϶ᴛᴏго вида «Recycling» (рис. 11.33) означает, что изделие или его упаковка изготовлены из переработанного материала или пригодны для переработки. К сожалению, в России маркировка с помощью ϶ᴛᴏго знака бесконтрольна, по϶ᴛᴏму так же, как «Зеленая точка», в большинстве случаев не имеет смысла.
Рисунок № 11.33. Экологический знак "Recycling"
На упаковку или товар из полимерных материалов ставят знак, показанный на рис. 11.34, информирующий о том, что упаковка или товар пригодны для вторичной переработки. При ϶ᴛᴏм в сам знак или рядом с ним ставят либо цифры 1 -7, либо буквы — код вещества, из кᴏᴛᴏᴩого произведены товар или его упаковка. На пластиковую посуду ставят знак, информирующий о пригодности пластикового изделия для контакта с пищевыми продуктами (рис. 11.35)
Рисунок № 11.34. Экологический знак "Перерабатываемый пласти"
Рис 11.35. Экологический знак "Бокал-вилка"
На современной упаковке зачастую наносится знак — призыв не загрязнять природу. При ϶ᴛᴏм в разных странах около ϶ᴛᴏго знака могут быть различные надписи — от «Берегите труд уборщиц» до «Выкидывать в мусорное ведро», но смысл данных надписей одинаков (рис. 11.36)
Рисунок № 11.36. Экологический знак "Выкидывать в мусорное ведро"
В случае если товар или упаковка утилизируются по определенным правилам, то ставится знак (рис. 11.37), информирующий об ϶ᴛᴏм потребителей (в основном на батарейки и аккумуляторы) Товар, имеющий такую маркировку, должен быть сдан в специальный пункт. В Европе таких пунктов огромное количество, так как там есть специальные заводы, перерабатывающие батарейки и аккумуляторы. В России таких заводов нет, ϲᴏᴏᴛʙᴇᴛϲᴛʙенно найти пункты по приему батареек практически невозможно.
Рисунок № 11.37. Экологический знак, информирующий о специальном способе утилизации
Знаки, предупреждающие о том, что продукция может нанести вред окружающей среде, представлены на рис. 11.38.
Рисунок № 11.38. Примеры экологических знаков, предупреждающих о вреде для окружающей среды:
Европейский Союз разработал собственный экологический знак, кᴏᴛᴏᴩый может быть зеленого или голубого цвета (рис. 11.39)
Рисунок № 11.39. Экологический знак ЕС
Все эти знаки входят в одну глобальную сеть экологического маркирования GEN (Global Ecolabelling Network ), что подтверждает их международное признание и авторитетность. Сертификацию на право присвоения такого знака проходят в независимой международной системе сертификации. Сертифицируется весь жизненный цикл продукции и, при оправдании продуктом заявленной экологичности на всех этапах жизненного цикла, в награду, предоставляется право поставить на упаковку национальный экологичный знак . Базовые критерии GEN (ресурс https://www.globalecolabelling.net), на соответствие которым проводится сертификация отдельного вида продукции, едины на весь мир. Это является очень важным преимуществом при экспорте.
“Цветок ЕС” (Страны Евросоюза). Знак "Eco Label" - экологический знак Европейского Сообщества
Ответственная организация: Green Seal Inc.
Сайт: www.greenseal.org
«Зеленая печать» – это символ экологической маркировки в США.
Ответственная организация: Nordic Ecolabelling Board.
Сайт: www.nordic-ecolabel.org
Знак “Белый лебедь” (Северные страны или Скандинавские страны) или “Скандинавский лебедь”. «Белый лебедь» - экологический сертификационный символ пяти северных стран Швеции, Норвегии, Финляндии, Дании и Исландии.
Программа сертификации ECOLOGO и соответствующий логотип в настоящее время принадлежит корпорации UL (Underwriters Laboratories). ECOLOGO была основана компанией TerraChoice (Канада) в 1988 году и стала наиболее уважаемым в Северной Америке экологическим стандартом. Затем в 2010 году была приобретена UL Environment, подразделением UL (Underwriters Laboritories). Научные лаборатории UL более 120 лет занимаются тестированием безопасности, сертификацией и разработкой стандартов для различных категорий материалов. Поэтому вполне закономерно, что TerraChoice и ее программа ECOLOGO присоединилась к UL Environment как часть всемирной сети Underwriters Laboratories.
Сайт: http://services.ul.com/service/ecologo-certification/
Ответственная организация: German Federal Environment Agency.
Сайт: http://www.blauer-engel.de
Знак “Голубой ангел” (Германия) – это первый и старейший в мире экологический знак для товаров и услуг, созданный в 1977 г. Базовым элементом знака “Голубой ангел” является голубая эмблема Программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде (UNEP, United Nations Environment Programme) в виде кольца с лавровым венком и человека с вытянутыми руками в центре.
Ответственная организация: Japan Environment Association (JEA).
Сайт: http://www.ecomark.jp/english/
Знак сделан в виде человеческих рук, сложенных вокруг земного шара в форме буквы «e» английского алфавита, которая является первой буквой в словах «earth» (земля) и «environment» (окружающая среда). Таким образом, знак выражает мысль о том, что защита окружающей среды в наших руках.
Ответственная организация: Good Environmental Choice Australia.
Сайт: www.geca.org.au
Знак сделан в виде круглой печати, наложенной на красный квадрат с галочкой. Внешний круг печати содержит слова «Экологический выбор» (Environmental Choice) и «Австралия» (Australia). Во внутреннем круге изображены знакомые очертания австралийского континента, на которые накладывается два листка эвкалипта и орехи.
Ответственная организация: Экологический союз (Ecological Union).
Сайт: http://www.ecounion.ru/
«Листок жизни» - знак российской программы экомаркировки. Разработан и внедрен НП «Санкт-Петербургский Экологический союз».
Ответственная организация: Всеукраинская общественная организация «Живая планета» (All Ukrainian NGO Living Planet).
Сайт: http://www.ecolabel.org.ua/
Украинский национальный знак экологической маркировки «Зеленый журавль» или «Экологически чисто и безопасно».
Ответственная организация: Associacao Brasileira de Normas Tecnicas.
Сайт: http://rotulo.abnt.org.br/
Ответственная организация: The Standards Institution of Israel.
Сайт: http://www.sii.org.il
Ответственная организация: China Environmental United Certification Center.
Сайт: http://www.sepacec.com/
Ответственная организация: Шведское общество охраны природы (The Swedish Society for Nature Conservation).
Сайт: http://www.naturskyddsforeningen.se/
Знак «Благоприятный для окружающей среды выбор», представляет собой изображение сокола в круге, может быть черного, зеленого или белого цвета.
Ответственная организация: Korea Environmental Industry & Technology Institute (KEITI).
Сайт: http://el.keiti.re.kr/enservice/enindex.do
Знак имеет вид буквы «e» (environmental - эколлогичный и economic - бережливый), что символизирует чистую окружающую среду.
Ответственная организация: Green Council.
Сайт: http://www.greencouncil.org/
Экологические знаки предназначены в первую очередь для информирования приобретателей об экологической чистоте (работ, услуг), а также о безопасных для окружающей среды способах их использования и утилизации.
Эти знаки разделяют на три вида.
1. Знаки, говорящие об экологической чистоте товаров, а также о безопасности их для окружающей среды , информируют приобретателей о безопасности продукции в целом или ее составных частей для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды.
Примеры таких знаков приведены на рис. 11.30: знак «Белый лебедь» принят в Скандинавии; «Голубой ангел» в Германии; экологический знак, который ставит «Kontrollfureningen fur ekologisk odling» в Швеции, информирует о неприменении в процессе производства пестицидов и других химических веществ для сельскохозяйственной продукции и продукции животноводства; знак шведского общества «Swedish Society for Nature Conservation» информирует об экологической безопасности в процессе производства, утилизации или о неприменении в процессе производства вредных химических веществ.
Рис. 11.30. Экологические знаки:
В России разработано несколько видов знаков, информирующих об экологической безопасности. Так как безопасность проверяют путем добровольной сертификации, каждая система сертификации может ставить свой экологический знак. Примеры таких знаков приведены на рис. 11.31.
Рис. 11.31. Экологические знаки, ставящиеся на упаковку товаров в России
2. Знаки, информирующие об экологически чистых способах утилизации самого товара и его упаковки , информируют о незагрязнении окружающей среды. Примером этого вида знаков может быть экологический знак «Der Grime Punkt», или «Зеленая точка» (рис. 11.32), разработанный в Германии; он информирует о том, что товар и его упаковка предназначены для сбора или вторичной переработки, а компания-изготовитель или компания-продавец имеют право собственности на эту упаковку, т.е. упаковка или сам товар возвращаются обратно изготовителю или продавцу. За пределами Германии знак ставится на продукцию компаниями, которые оказывают финансовую помощь программе переработки отходов «Есо Emballage» и включены в ее систему утилизации. В России нет программ утилизации отходов, а доля вторичной переработки ничтожно мала, поэтому в нашей стране данный знак не имеет силы, а компании, ставящие его на упаковку их товаров, вводят потребителей в заблуждение относительно экологической чистоты товара.
Рис. 11.32. Экологический знак "Зеленая точка"
Экологический знак этого вида «Recycling» (рис. 11.33) означает, что изделие или его упаковка изготовлены из переработанного материала или пригодны для переработки. К сожалению, в России маркировка с помощью этого знака бесконтрольна, поэтому так же, как «Зеленая точка», в большинстве случаев не имеет смысла.
Рис. 11.33. Экологический знак "Recycling"
На упаковку или товар из полимерных материалов ставят знак, показанный на рис. 11.34, информирующий о том, что упаковка или товар пригодны для вторичной переработки. При этом в сам знак или рядом с ним ставят либо цифры 1 -7, либо буквы — код вещества, из которого произведены товар или его упаковка. На пластиковую посуду ставят знак, информирующий о пригодности пластикового изделия для контакта с пищевыми продуктами (рис. 11.35).
Рис. 11.34. Экологический знак "Перерабатываемый пласти"
Рис 11.35. Экологический знак "Бокал-вилка"
На современной упаковке зачастую наносится знак — призыв не загрязнять природу. При этом в разных странах около этого знака могут быть различные надписи — от «Берегите труд уборщиц» до «Выкидывать в мусорное ведро», но смысл этих надписей одинаков (рис. 11.36).
Рис. 11.36. Экологический знак "Выкидывать в мусорное ведро"
Если товар или упаковка утилизируются по определенным правилам, то ставится знак (рис. 11.37), информирующий об этом потребителей (в основном на батарейки и аккумуляторы). Товар, имеющий такую маркировку, должен быть сдан в специальный пункт. В Европе таких пунктов огромное количество, так как там есть специальные заводы, перерабатывающие батарейки и аккумуляторы. В России таких заводов нет, соответственно найти пункты по приему батареек практически невозможно.
Рис. 11.37. Экологический знак, информирующий о специальном способе утилизации
Знаки, предупреждающие о том, что продукция может нанести вред окружающей среде, представлены на рис. 11.38.
Рис. 11.38. Примеры экологических знаков, предупреждающих о вреде для окружающей среды:
Разработал собственный экологический знак, который может быть зеленого или голубого цвета (рис. 11.39).
Рис. 11.39. Экологический знак ЕС
Экологические знаки: что это такое и что они обозначают
Экологические знаки информируют потребителя о различных показателях экологических свойств реализуемых товаров, что нередко служит основным критерием их выбора. Экологические знаки предназначены в первую очередь для информирования приобретателей об экологической чистоте товаров (работ, услуг), а также о безопасных для окружающей среды способах их использования и утилизации.
Эти знаки разделяют на три вида.
1. Знаки, говорящие об экологической чистоте товаров , а также о безопасности их для окружающей среды, информируют приобретателей о безопасности продукции в целом или ее составных частей для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды. Такую экологическую маркировку может получить только та компания, которая прошла экспертизу и доказала экологическую безопасность и высокое качество своей продукции. Сейчас в мире существует более 30 различных экологических знаков. Вот некоторые из них.
Знак экологической сертификации северных стран. Знак «Белый лебедь» (Северные страны или Скандинавские страны) или «Скандинавский лебедь». «Белый лебедь» - экологический сертификационный символ пяти северных стран Швеции, Норвегии, Финляндии, Дании и Исландии.
Знак «Голубой ангел» - это первый и старейший в мире экологический знак для товаров и услуг, созданный в 1977 г. Сегодня таким знаком отмечено более 500 изделий, выпускаемых в Германии. Продукция с таким знаком соответствует установленным требованиям, выполнение которых гарантирует экологическую безопасность. Например, автомобиль, имеющий такой знак, оборудован надежной системой очистки выхлопных газов.
Европейский Союз разработал собственный экологический знак «Цветок ЕС» - "Eco Label", который ставится на упаковке в зеленом, голубом или черном цвете на белом фоне. Знак единой экомаркировки в соответствии с требованиями ЕС говорит об экологичности продукта и не распространяется на пищевые продукты и лекарства , им маркируются товары, отнесенные к опасным, но используемые при соблюдении ограничительных условий и в допустимых пределах.
Э ко-знак японской ассоциации по охране окружающей среды. Знак сделан в виде человеческих рук, сложенных вокруг земного шара в форме буквы «e» английского алфавита, которая является первой буквой в словах «earth» (земля) и «environment» (окружающая среда). Таким образом, знак выражает мысль о том, что защита окружающей среды в наших руках.
Знак «Экологический выбор» (Канада)
Э кологический знак, который ставит «Kontrollfureningen fur ekologisk odling» в Швеции, информирует о неприменении в процессе производства пестицидов и других химических веществ для сельскохозяйственной продукции и продукции животноводства.
З нак шведского общества «Swedish Society for Nature Conservation» информирует об экологической безопасности в процессе производства, утилизации или о неприменении в процессе производства вредных химических веществ.
« Листок жизни» - первая российская экомаркировка. Система добровольной экологической сертификации «Листок Жизни» была разработана Санкт-Петербургским экологическим союзом в 2001 году. «Листок Жизни» может получить любая, как пищевая, так и непищевая потребительская продукция, успешно прошедшая сертификацию. «Листок жизни» подтверждает экологичность продукта и экологическую безопасность всех этапов его производства. Эта маркировка признана международным сообществом соответствующей мировой практике добровольной экологической сертификации.
2 . Знаки, информирующие об экологически чистых способах утилизации самого товара и его упаковки , информируют о незагрязнении окружающей среды.
Примером этого вида знаков может быть экологический знак «Der Grime Punkt», или «Зеленая точка », разработанный в Германии. Он информирует о том, что товар и его упаковка предназначены для сбора или вторичной переработки, а компания-изготовитель или компания-продавец имеют право собственности на эту упаковку, т.е. упаковка или сам товар возвращаются обратно изготовителю или продавцу. За пределами Германии знак ставится на продукцию компаниями, которые оказывают финансовую помощь программе переработки отходов «Есо Emballage» и включены в ее систему утилизации. Товары со знаком «Зеленая точка» часто встречаются на российском рынке, но в России нет программ утилизации отходов, а доля вторичной переработки ничтожно мала, поэтому в нашей стране данный знак не имеет силы, а компании, ставящие его на упаковку их товаров, вводят потребителей в заблуждение относительно экологической чистоты товара.
Знак « Лента (петля) Мебиуса » «Recycling» («Ресайклинг») - з нак вторичной переработки встречается на упаковке изделий, изготовленных в США, Великобритании и Скандинавских странах. Им обозначают предметы, пригодные для переработки и те, которые изготовлены из вторичного (переработанного) сырья: тазы, банки, бутылки из полимеров. Производителям рекомендуется рядом со знаком уточнять процент «вторичности», например: «Изготовлено на 95% из переработанного картона» К сожалению, в России маркировка с помощью этого знака бесконтрольна, поэтому так же, как «Зеленая точка», в большинстве случаев не имеет смысла.
Знак, означающий замкнутый цикл: создание - применение - утилизация. Ставится на упаковку или товар из полимерных материалов и информирует о том, что упаковка или товар пригодны для вторичной переработки. При этом в сам знак или рядом с ним ставят либо цифры 1-7, либо буквы — код вещества, из которого произведены товар или его упаковка.
1. PET (или ПЭТ) - полиэтилентерфталат. Используется для изготовления упаковок (бутылок, банок, коробок и т.д.), для розлива прохладительных напитков, соков и воды, а также упаковки для разного рода порошков, сыпучих пищевых продуктов и т.д.
2. PE-HD (или ПВП) - полиэтилен высокой плотности. Используется для изготовления фасовочных пакетов, пакетов для молока и воды, бутылок для отбеливателей, шампуней, моющих и чистящих средств, канистр для моторного и машинных масел и т.д.
3. PVС (или ПВХ ) - поливинилхлорид. Используется в производстве окон, упаковки сыпучих пищевых продуктов и разного рода пищевых жиров. Этот вид пластика практически не поддается переработке. Существуют данные о его способности проникать в продукты питания, а затем и в организм человека.
4. PE-LD (или ПНП ) - полиэтилен низкой плотности. Используется в производстве полиэтиленовых пакетов, гнущихся пластиковых упаковок и для производства некоторых пластиковых бутылок и труб.
5. PP (или ПП) - полипропилен. Из него делают крышки для бутылок, бутылки для сиропа и кетчупа, одноразовые стаканчики. Из полипропиленовых стаканов можно пить горячий чай или кофе, в тарелках из него можно разогревать пищу в микроволновой печи. Однако при употреблении из него спиртного , есть опасность того, что в организм попадут фенол и формальдегид (канцерогенное вещество).
6. PS (или ПС) - полистирол. Используется в производстве поддонов для мяса и птицы, контейнеров для яиц.
7. OTHER (или ДРУГОЕ) - смесь различных пластиков или полимеров, не указанных выше. Упаковка, маркированная этой цифрой, не может быть переработана и заканчивает свой жизненный цикл на полигоне отходов.
Знак «Бокал-вилка ». Знак означает, что товар изготовлен из нетоксичного материала и может соприкасаться с пищевыми продуктами, т. е. материал безвредный. В этом случае говорят, что данному товару можно прикасаться к пищевым продуктам, что он не токсичен. Иногда его ставят на бытовую технику или на упаковку для продуктов питания. Знак «Бокал-вилка» часто наносится на пластик (например, одноразовую посуду ), информируя о пригодности для контакта с пищевыми продуктами.
Знак «Свободно от хлора » был разработан «Гринпис России», утвержден Госстандартом. Наличие знака говорит, что на всех этапах существования продукта, он не загрязняет природу хлорорганическими соединениями, т. е. при производстве, переработке или обработке которого не применялись в качестве исходного сырья хлор, хлорсодержащие окислители и хлорорганические соединения.
Знак означает, что данную упаковку следует выбросить в урну. Размещается обычно на упаковках продуктов питания и товарах, которые могут употребляться вне дома - фантики, банки, пакеты и прочее. Часто данный знак называется просто "Gracias" (от исп. - спасибо ), что означает благодарность тем, кто выбрасывает мусор в мусорные баки, а не себе под ноги. В разных странах около этого знака могут быть различные надписи — от «Берегите труд уборщиц» до «Выкидывать в мусорное ведро», но смысл этих надписей один - не мусорить ! Последнее время из-за стремления производителей создавать впечатление заботы об экологии знак часто бездумно размещается на упаковках товаров, потребляемых и используемых дома, например стирального порошка и косметики, где он не имеет смысла.
Особая утилизация. Знак «Не выбрасывать! Сдать в специальный пункт по утилизации» указывает на необходимость отдельного сбора и выброса использованных источников питания (ламп, батареек и аккумуляторов), содержащих некоторые опасные вещества, например, ртуть, кадмий и свинец.
3. Знаки, предупреждающие о том, что продукция может нанести вред окружающей среде.
С лева - знак, применяемый при морских перевозках опасных для флоры и фауны веществ. Справа - знак «Опасное для окружающей среды» в ЕС.
Знак «Вредно для здоровья» . Обычно помещается на упаковках бытовой химии, в частности, средствах для посудомоечных машин. Требуется предельная осторожность в обращении с таким товаром.
К экологическим знакам относятся также этические знаки подтверждающие соблюдение этических норм (без жестокости ) при производстве продукции, а также некоторые органические знаки подтверждающие, что продукция и/или упаковка экологически чистая и содержит не менее 95% чистых природных натуральных компонентов. Помимо экологической чистоты, знаки экологической сертификации показывают чистоту производства (с момента посева будущего сырья), отсутствие опытов на животных, отсутствие химических компонентов, ГМО (Генетически модифицированный организм, трансгены ), уважительное отношение к месту производства продукта и окружающей среде (природоохранные знаки) и пр. Все чаще можно встретить знаки, не являющиеся экомаркировкой, которые указывают на минимизацию производственных процессов на влияние окружающей среды, но их трудно не отнести к экологическим знакам. К ним относятся поддержка действий по сохранению природы, помощи природоохранным организациям и др.
Знак «Яблочко» свидетельствует о полном отсутствии в продуктах канцерогенов, которые могут вызвать рак у людей. Также он свидетельствует о тщательной проверке, которую провела Международная антираковая коалиция «CANCER PREVENTION COALITION».
Отдельная группа знаков на бытовой технике, аэрозольных препаратах и других материалах — «Не содержит фреон» , CFC Free и знак «Ozone Friendly CFC Free» указывают на отсутствие в продукте вредных веществ, приводящих к уменьшению озонового слоя. Подавляющее большинство знаков применяется для маркировки аэрозолей, и их центральный элемент - это изображение земного шара.
Знак срока годности товара после вскрытия упаковки в месяцах.
Знак «Не испытано на животных » (от англ. Not tested for animals) или Animal friendly - стандарт этичной продукции, в т. ч. косметики, подтверждает отказ от опытов над животными. Это значит, что при изготовлении продукта не использовались животные компоненты, полученные ценою жизни животных (например, побочные продукты бойни) и что отдельные компоненты продукта не были тестированы на животных. Символы, в которых в разных видах присутствует Кролик , свидетельствует о том, что «ни одно животное при изготовлении этой продукции не пострадало».
Знак «Не содержит ГМО!» Российский знак, означающий, что в данном продукте нет трансгенов.
Маркировка «Двойная стрелка» сообщает, что упаковку можно использовать повторно или не один раз.
Знак «Веган» (Vegan), Великобритания. Означает, что здесь отсутствуют компоненты животного происхождения. Сертификат принадлежит Vegan Society — веганскому благотворительному обществу, продвигающему и поддерживающему образ жизни веганов.
«Лактобактерия LGG». Продукт содержит полезную лактобактерию LGG, считающуюся самой изученной бактерией в мире. Ее положительное действие на организм человека - установление нормальной микрофлоры в желудке.
«Безлактозный продукт». Продукт без содержания лактозы позволяет употреблять молочные продукты людям с лактазной недостаточностью. Лактоза расщепляется на более простые сахара (глюкозу и галактозу) и поэтому легко усваивается. Содержание лактозы в продукте - менее 0,01%, что подходит при любой форме непереносимости лактозы.
Стоит отметить, что многие специалисты считают применение некоторых экологических знаков делом бессмысленным. Ведь полностью экологически чистым можно считать только тот продукт, который не только не содержит вредных для человека и окружающей среды веществ, но и при его производстве и утилизации природе не наносится вреда. На практике это нереально, и разница может быть лишь в уменьшении степени негативного воздействия. В Канаде, например , маркировки " экологически чистый " и " дружественный к окружающей среде " запрещены, а применение маркировок типа " не содержит вещества… " ограничено.
Тем не менее, по данным Всемирной ассоциации экомаркировки, количество экосертифицированной продукции в мире растет: в Германии экомаркировкой отмечено более 13000 наименований продукции / услуг, в Канаде - более 10000, в Скандинавии - более 5000. Многие российские компании-лидеры рынка работают в соответствии с международными экостандартами и являются обладателями экомаркировки «Листок жизни».
Наверное, каждый день нам встречаются упаковки с такими привычными символами - "зеленая точка", треугольник из стрелок, бокал и вилка, человек, выбрасывающий мусор в контейнер, и т. д. Все перечисленное - это экологические знаки, призванные донести важную информацию до потребителя. В этой статье мы раскроем их значение, заострив внимание на наиболее содержательных и интересных.
Экознаки - это специальные символы, которые наносят на продукцию, которая способна нанести вред окружающей природе при ее производстве, эксплуатации, хранении, утилизации и т. д. По большей части они приняты на международном уровне, интернациональны.
Также существуют и знаки экологической маркировки - графические изображения, сообщающие о соответствии определенной продукции каким-либо нормативам безопасности для потребителя, окружающей среды. Экологическими полноценно можно называть и этические знаки - символы, говорящие о том, что продукт или изделие были произведены без нарушения этических норм - в данном случае чрезмерной жестокости к кому-либо. Органические знаки - это тоже экомаркировка. Они сообщают потребителю об экологически безвредной упаковке, содержании не менее 95 % натуральных составляющих.
Знаки экосертификации также говорят о:
Рассмотрим знаки, раскрывающие потребителю дополнительную информацию об упаковке:
Разберемся в буквенных и цифровых обозначениях экологического знака (на фото выше) - "Перерабатываемого пластика".
Цифровой код | Буквенный код | Материал | Применение |
01 | ПЭТ | Полиэтилентерфталат |
Упаковки для прохладных напитков, соков, газводы, Емкости для сыпучего содержимого, порошков. |
02 | ПВП | Высокой плотности полиэтилен |
Пакеты для вод, молока, Фасовочная упаковка, Бутылки для различной бытовой химии - шампуней, чистящих средств, отбеливателей, Емкости для машинных масел |
03 | ПВХ | Поливинилхлорид |
Пластиковые окна, трубы, Упаковки для сыпучего содержимого, пищевых жиров. Не поддается вторичной переработке, его микрочастицы могут смешиваться с продуктами питания |
04 | ПНП | Низкой плотности полиэтилен |
Мешки, гибкие упаковки, Трубы, бутыли |
05 | ПП | Полипропилен |
Упаковка для горячих продуктов, Одноразовые стаканчики, Всевозможные крышки. Потребление спиртных напитков из такой упаковки нежелательно - в результате реакции в организм человека может попасть формальдегид и фенол |
06 | ПС | Полистрол |
Контейнеры-решетки для яиц, Упаковка для мяса |
07 | Другое | Комбинация полимеров и пластиков, не указанных в предыдущих пунктах | Такая упаковка не перерабатывается вторично |
Теперь перейдем к запрещающим экологическим знакам.
Запрещающих символов на данный момент два:
А теперь знаки, обозначающие соответствие товара, упаковки каким-либо нормативам:
Разберем экологические знаки и правила, принятые в РФ:
Экологический знак Vegan - разработка благотворительного великобританского веганского объединения Vegan Society - одного из самых влиятельных и уважаемых в мире. Свидетельствует он об отсутствии в числе компонентов продукта составляющих животного происхождения. Данный сертификат считается самым уважаемым в Англии. Компании, ставящие данную маркировку на своей продукции, за ее использование регулярно перечисляют взносы Vegan Society, которые общество направляет на благотворительность.
Другое название данного товарного экологического знака - "Не тестировалось на животных" (англ. Not tested for animals). Им отмечается так называемая этичная косметика, производители которой отказались как от использования животных компонентов, так и от тестирования различного сырья и готовой продукции на животных. Этот экознак был утвержден Британским союзом в 1998 г. - он был создан против вивисекции (букв. "резать по живому"). Покупая товар с таким символом, можно быть уверенным, что при его изготовлении ни одно живое существо не пострадало.
Правообладатель знака Panda WWF - Всемирный фонд дикой природы, имеющий более 5 млн последователей в ста странах Земли. Их цель - сохранить биологическое разнообразие планеты. Милая панда вошла в десятку символов тысячелетия и используется рядом торговых компаний, помогающих доброму делу.
Вот, пожалуй, и все наиболее распространенные мировые экологические знаки. Несмотря на кажущееся их разнообразие, цель у этих символов одна - воспрепятствовать негативному воздействию человечества на беззащитную перед ним природу.
Экологические знаки - знаки, предназначенные для информации об экологической чистоте потребительских товаров или экологически безопасных способах их эксплуатации, использования или утилизации.
Группа этих знаков подразделяется на три подгруппы:
1) знаки, информирующие об экологической чистоте товара или безопасности для окружающей среды;
2) знаки, информирующие об экологически чистых способах утилизации товаров или упаковки;
3) знаки, информирующие об опасности продукции для окружающей среды.
Экологические знаки довольно часто встречаются на импортных товарах, но в последнее время некоторые транснациональные знаки стали использовать и российские изготовители, так как в России пока еще не разработаны единые экологические знаки.
Первая подгруппа информирует о безопасности продукции или отдельных ее свойств для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды. К ней относятся такие как «Белый лебедь», принятый в скандинавских странах, «Голубой ангел», принятый в Германии. Экознак японской ассоциации по охране окружающей среды информирует о том, что данное изделие наименее загрязняет и разрушает окружающую среду. Этим знаком могут быть маркированы любые японские товары, в том числе аэрозоли, в которых отсутствуют озоноразрушающие вещества. В ряде стран применяется экознак, информирующий о безопасности холодильного оборудования для озонового слоя.
«Белый лебедь»
«Голубой ангел»
Экознак Японии
Экознак Канады
Good Environmental Choice – «Экологический Выбор» (Швеция)
Знак Соответствия Системы обязательной сертификации по экологическим требованиям (Россия)
Экознак России
Экознаки второй подгруппы предназначены для информации о способах, предотвращающих загрязнение окружающей среды. Это могут быть указания на то, что данные товары или упаковка получены из вторичного сырья.
Показанный на рисунке ниже американский знак называется «ресайклинг». Им обозначают товары или упаковку, изготовленные из вторичного сырья (например, из полимеров), а также поддающиеся повторному использованию.
Экознаки этой подгруппы могут содержать призывы не загрязнять окружающую среду упаковкой, сдавать ее на вторичную переработку или складывать в специальные мусоросборники.
Одним из наиболее распространенных экознаков, приобретающих в последнее время характер транснациональных, является немецкий знак «Зеленая точка» («Der grune Punkt»). Впервые этот знак начали применять в Германии после принятия нового законодательства об утилизации и вторичном использовании упаковки. «Зеленая точка» размещается на упаковке и обозначает, что:
на нее распространяется гарантия возврата, приема и вторичной переработки маркированного упаковочного материала;
производитель или продавец маркированного товара подписали с фирмой DSD, разработавшей этот знак, контракт на использование знака «Зеленая точка» и вносят соответствующую лицензионную плату;
после использования маркированная знаком упаковка является собственностью одной из организаций, действующих в рамках DSD.
В основу деятельности компании положен следующий принцип: от имени DSD местные организации по сбору и утилизации отходов осуществляют сбор использованной упаковки, сортировку по виду материала (бумага, стекло, металл, пластмасса и др.) и отправку организациям по переработке вторичных ресурсов.
Финансирование этих организаций осуществляется за счет средств, полученных от продажи права маркирования упаковки товаров знаком «Зеленая точка». Контракт на право использования знака «Зеленая точка» чаще всего заключается с изготовителем товаров, но иногда при продаже безымянных товаров через торговую сеть этот контракт может быть заключен с торговой организацией.
Подписанный контракт учитывает только определенные виды упаковки, на которые существует гарантия вторичной переработки. Лицензионная плата за использование этого знака применяется только для товаров, продаваемых на рынке Германии. Экспортные товары не используются для финансирования системы независимо от того, маркированы они знаком «Зеленая точка» или нет.
В настоящее время многие страны мира, особенно западноевропейские, заинтересованы во внедрении у себя системы, подобной немецкой. Похожие системы внедряются во Франции и Голландии; продолжается обсуждение директив, касающихся вторичной переработки упаковки в рамках ЕС.
Отдельные российские изготовители тоже начали маркировать свою продукцию знаком «Зеленая точка». Однако при отсутствии отлаженной системы вторичного использования и утилизации наличие этого знака на упаковке не обязывает специализированные организации принимать и перерабатывать упаковочные материалы со знаком «Зеленая точка».
Ко второй подгруппе экознаков относится и знак, помещаемый на изделиях и упаковке из полимерных материалов, которые не причиняют значительного ущерба природе при их утилизации.
Ресайклинг - Знак вторичной переработки
Знак, призывающий не загрязнять окружающую среду
«Der Grune Punkt» - «Зеленая Точка»
Экознаки третьей подгруппы характеризуют опасность продукции для окружающей среды. К ним относятся некоторые предупредительные символы.
Специальные знаки для обозначения веществ, представляющих опасность для морской фауны и флоры, при их перевозке водными путями
Знак "Опасно для окружающей среды", используемый законодательством ЕС, принятым по классификации, упаковке и маркировке веществ и препаратов.
Основные подходы к экомаркировке были разработаны Советом ЕС в 1992 г., что способствовало разработке, производству и использованию изделий, в меньшей степени загрязняющих окружающую среду на протяжении всего жизненного цикла, чем немаркированные товары. Назначением экомаркировки является обеспечение потребителей достоверной информацией об экологичности приобретаемого продукта.
Экомаркировка, рекомендованная Советом ЕС, включает знак, изображенный на рисунке. Он может быть двух цветов - зеленого и голубого либо черным или белым, нанесенным соответственно на белый или черный фон. Эта экомаркировка не распространяется на пищевые продукты, напитки и лекарственные препараты.
Решение о присвоении экоэтикетки принимают компетентные органы стран - членов ЕС, которые предварительно проводят оценку экологичности изделия-кандидата. Все расходы, связанные с оценкой, и специальный сбор за использование экомаркировки в случае положительного решения оплачивает соискатель этой маркировки.
Информирование потребителей с помощью экологических знаков.
Эко-знаки подразделяются на три подгруппы:
– знаки, информирующие об экологической чистоте товара или безопасности для окружающей среды;
– знаки, информирующие об экологически чистых способах производства или утилизации товаров или упаковки;
– знаки, информирующие об опасности продукции для окружающей среды.
Первая подгруппа:
Японская ассоциация по охране окружающей среды. |
Вторая подгруппа:
«Ресайклинг». Товар и упаковка, изготовлены из вторичного сырья, а также поддающиеся повторному использованию; |
|
«Не загрязнять». Упаковку сдавать на вторичную переработку или складывать в специальные мусоросборники; |
|
«Зеленая точка». Размещена на упаковке и обозначает: – на нее распространяется гарантия возврата, приема и вторичной переработки маркированного упаковочного материала; – производитель или продавец маркированного товара подписали с фирмой DSD, разработавшей этот знак контракт на использование знака «зеленая точка» и вносят соответствующую лицензионную плату; – после использования маркированная знаком упаковка является собственностью одной из организаций, действующих в рамках DSD. |
Ко второй подгруппе эко-знаков относится и знак, помещаемый на изделиях и упаковке из полимерных материалов, которые не причиняют значительного ущерба природе при их утилизации.
Эко-знаки третьей подгруппы характеризуют опасность продукции для окружающей среды. К ним относятся некоторые предупредительные символы. Назначением эко-маркировки является обеспечение потребителей достоверной информацией об экологичность приобретаемого продукта.
Он может быть двух цветов – зеленого и голубого, а может быть нанесен черным или белым цветом на белый или черный фон.
Эта эко-маркировка не распространяется на пищевые продукты, напитки и лекарственные препараты.
Решение о присвоении эко-этикетки принимают компетентные органы стран – членов ЕС, которые предварительно проводят оценку экологичности изделия кандидата. Все расходы, связанные с оценкой и специальный сбор за использование эко-маркировки в случае положительного решения оплачивает соискатель этой маркировки.
Технические документы, содержащие информацию о товарах, подразделяются на следующие группы:
– товарно-сопроводительные (ТСД);
– эксплуатационные (ЭД).
Товарно-сопроводительные документы – документы, содержащие необходимую и достаточную информацию для идентификации товарных партий на всем пути их товародвижения.
ТСД предназначены для изготовителей и продавцов, поэтому относятся к коммерческой информации. ТСД подразделяются в зависимости от характеристик товара на виды:
– количественные;
– качественные;
– расчетные;
– комплексные
Разновидности ТСД определяют назначение конкретных документов.
Количественные ТСД – технические документы, предназначенные для передачи и хранения информации о количественных характеристиках товаров или товарных партий.
Кроме размерных характеристик (масса, длина, объем и т. п.), в них обязательно содержатся сведения, идентифицирующие товар к которому эти характеристики относятся.
К количественных ТСД относятся:
– отвесы;
– спецификации;
– акты об установлении расхождений в количестве товаров;
– акты отбора образцов.
Акты об установленном расхождении в количестве товаров составляют в тех случаях, когда фактическое количество товаров при приемке не совпадает с количеством, указанным в документах.
Пример. Чаще всего для импортных товаров. Составляют их в присутствии материально ответственного лица предприятия-получателя, представителя иностранного поставщика, а при его отсутствии и согласии – эксперта торгово-промышленной палаты или компетентного представителя незаинтересованной организации.
Коммерческий акт составляют при обнаружении количественных расхождений между фактическими и документальными данными при приемке товарных партий от органов железнодорожного транспорта, представитель которых обязательно должен присутствовать. Указанные документы предназначены для передачи поставщику сведений о количественных потерях товаров при транспортировании, обнаруженных при их приемке.
Качественные ТСД – документы, предназначенные для передачи и хранения информации о качестве товаров.
Качественные ТСД подразделяют на обязательные и необязательные.
Обязательные – сертификаты соответствия по показателям безопасности для товаров, подлежащих обязательной сертификации, и качественные удостоверения, если в стандартах предусмотрено их наличие.
Другие виды сертификатов – гигиенический, ветеринарный, фитосанитарный, а также сертификаты качества при добровольной сертификации не являются заменой сертификата соответствия и обязательными ТСД.
Качественные удостоверения (КУ ) – предназначены для информации о градациях качества и идентифицирующих партию данных. Перечень сведений в КУ устанавливается в стандартах.
Заявления-декларации – документы, подтверждающие персональную ответственность изготовителя соответствие продукции установленным требованиям. Заявление-декларация может быть составлено для товаров, не вошедших в номенклатуру продукции, подлежащей обязательной сертификации.
Акты списания (АС) – это документы, предназначенные для передачи, хранения и учета информации о недоброкачественной продукции. Составляется на продукцию, опасную для потребления. АС является основанием для вывоза опасных товаров на свалку и их уничтожения, а также для списания отходов как актируемых качественных потерь.
Расчетные ТСД – протокол согласования цен, счет-фактура, счет и иные документы о ценах.
Счет-фактура составляется поставщиком для документального сопровождения партий товара, следующих без оформления накладной. Он является основанием для оплаты поступившего товара по безналичному расчету с оформлением платежного поручения.
Счет-фактура является обязательным документом.
Счет содержит аналогичные данные, но в нем могут быть и дополнительные сведения об оказываемых услугах (по упаковыванию, транспортированию, пересылке и т. п.).
Комплексные ТСД – накладные: приходно-расходные, товарно-транспортные, железнодорожные.
В приходно-расходной накладной содержится следующая основная информация: наименования и другие идентифицирующие признаки товара, его количество, цена, общая сумма отпуска товара. Накладную подписывают материально ответственные лица, сдавшие и принявшие товар, и заверяют крупными печатями предприятий поставщика и получателя.
Товарно-транспортная накладная (ТТН) – первичный приходный документ, заполняемый поставщиком и предназначенный для информации получателя о комплексе характеристик товара.
ТТН имеет два раздела: товарный и транспортный.
Железнодорожная накладная (ЖН) – оформляется при отправке товара железнодорожным транспортом.
Эксплуатационные документы (ЭД) – это документы, предназначенные для передачи и хранения информации о правилах эксплуатации сложнотехнических товаров. Они
– руководство по эксплуатации;
– паспорт;
– этикетки.
Особую групп эксплуатационных документов составляют Паспорта безопасности вещества (материала), которые являются обязательной составной частью технической документации. Информация для Паспорта должна быть получена из источников, признанных компетентными в данной области.
Тема 5 Средства товарной информации
Компонентные, размерные, эксплуатационные знаки
Компонентные знаки конспект
Размерные знаки – знаки, предназначенные для обозначения конкретных физических величин, определяющих количественную характеристику товара.
С 1980 г. эти названия должны соответствовать Международной системе единиц физических величин (СИ). Однако на упаковке некоторых импортных товаров размер может быть выражен в национальных единицах. Например, в США и Великобритании массу указывают в унциях (1 унция = 28,34 г). Наиболее часто для обозначения массы нетто применяется размерный знак е (от англ. exactly, нем. exart – точно, ровно, одинаково), объема – знак V.
Код размерных знаков чрезвычайно прост. К условному обозначению физической величины (е, V и др.) добавляется фактический размер этой величины в принятых единицах измерения. Чаще всего применяются единицы измерения по системе СИ, гораздо реже – национальные единицы измерения страны-импортера (фут, дюйм и т. п.).
Несложно расшифровать размерные знаки по числовому значению размерной характеристики и применяемым единицам измерения. Например, если на маркировке нанесено обозначение 450 ge, это означает, что масса нетто равна 450 г. Размерные информационные знаки в виде номера или графических изображений, указывающих длину и объем бедер для каждого номера, применяются для колготок.
Эксплуатационные знаки – знаки, предназначенные для информации потребителя эксплуатации, способах ухода, монтажа и наладки потребительских товаров. Такие знаки наносят на этикетки, ярлыки, бирки, упаковку, контрольные ленты или непосредственно на товар.
Международные символы, изображаемые на этикетках, контрольных лентах и упаковках текстильных изделий в соответствии СТБ ИСО 3758-2001 «Изделия текстильные. Маркировка символами по уходу», приведены в таблицах 1-5
Таблица 1 – Символы условий процесса стирки
Максимальная температура 95, 70, 60, 40 °С. Механические воздействия обычные. Полоскание обычное. Отжим обычный. | |||
Максимальная температура 95, 60, 50, 40 °С. Механические воздействия уменьшенные. Полоскание при постепенном снижении температуры. Отжим ослабленный | |||
Максимальная температура 40 °С. Механические воз-действия сильно уменьшен-ные. Полоскание обычное. Отжим обычный. Не выжимать руками | Максимальная температура 30 °С. Механические воздействия сильно уменьшены. Полоскание обычное. Отжим ослабленный | ||
Только ручная стирка. Машинную стирку не применять. Максимальная температура 40 °С. Обра-щаться с осторожностью | Не стирать. Обращаться с осторожностью во влажном состоянии |
Таблица 2 – Символы и условия отбеливания
Таблица 3 – Символы и условия глажения
Глажение при максимальной температуре прессующей поверхности (подошвы утюга, нижней плиты) до 200 °С | |||
Глажение при максимальной температуре прессующей поверхности (подошвы утюга, нижней плиты) до 110 °С. Глажение и пропаривание требуют осторожности | Глажение запрещено. Пропаривание и обработку паром не применять |
Таблица 4 – Символы и условия чистки
Сухая чистка в тетрахлорэтиле-не, монофтортрихлорпентане и всех растворителях, перечис-ленных для символа F. Обычная процедура чистки | Сухая чистка всеми растворителями, указанными для символа F. Строгое ограничение прибавления воды (увели-чения количества воды) и/или усиления механических воз-действий и/или увеличения температуры во время чистки и/или отжима. Чистка-самообслуживание запрещена |
Таблица 5 – Символы и условия сушки
Многие эксплуатационные знаки для текстильных изделий настолько наглядны, что даже без особых пояснений ясен их смысл: тазик для стирки с указанием температуры воды, утюг с указанием температуры глаженья.
Разновидность эксплуатационных знаков – знаки управления, их можно встретить и на товарах, а также в эксплуатационных документах. Например, на некоторых электроутюгах разные режимы глаженья обозначают одной, двумя и тремя точками с соответствующим пояснением в сопроводительных документах.
На бытовых холодильниках и морозильниках количество звездочек служит информационным знаком – показывает диапазон температур ниже 0 °С, которые возможны при эксплуатации морозильника или низкотемпературного отделения холодильника.
На многих электробытовых приборах и радиоаппаратуре показаны стрелками или иными условными обозначениями места включения в электросеть, переключения программ, изменения рода работы, регулирования громкости и другая информация
В странах Европейского сообщества уделяется большое внимание проблемам рационального использования электроэнергии при эксплуатации бытовой техники. Поэтому применяются специальные этикетки, информирующие потенциальных покупателей о потреблении электроэнергии конкретным изделием.
Манипуляционные, предупредительные, экологические знаки
Манипуляционные знаки - знаки, предназначенные для информации о способах обращения с товарами.
До сих пор манипуляционные знаки считались указателями способов обращения с грузами и наносились в основном на транспортную тару. Их символика, наименование, назначение регламентируются ГОСТ 14192-77 «Маркировка грузов».
Однако в последнее время отдельные манипуляционные знаки появились и на потребительской упаковке. Так, знак «открывать здесь» наносят на коробки с молоком, стиральными порошками и т. п. Поэтому можно говорить о расширении сферы применения манипуляционных знаков. Манипуляционные знаки представлены в таблице 6.
Предупредительные знаки – знаки, предназначенные для обеспечения безопасности потребителя и окружающей среды при эксплуатации потенциально опасных товаров путем предупреждения об опасности или указания на действия по предупреждению опасности.
Таблица 6 – Манипуляционные знаки
Хрупкий груз, необходимо осторожное обращение («Хрупкое. Осторожно!») | |
Диапазон значений температуры, при которой следует хранить груз или манипулировать им («Ограничение температуры!») | |
Правильное вертикальное положение груза («Верх») | |
Упаковку открывать только в указанном месте («Открывать здесь!») | |
Груз следует защищать от тепла («Беречь от нагрева!») | |
Необходима защита груза от воздействия влаги («Беречь от влаги!») |
Предупредительные знаки подразделяютна два вида:
Предупреждающие об опасности;
Предупреждающие о действиях побезопасному использованию.
В соответствии с международными требованиями по классификации и маркировке опасных веществ и материалов, разработанными органами ООН и Международной организации труда (МОТ), каждому виду предупредительных знаков свойствен определенный символ, состоящий из литеры «R» – для знаков, предупреждающих об опасности, или «S» – для знаков, предупреждающих о действиях для избежания опасности, и двузначного номера-кода, указывающего на конкретную опасность. Например, R-12 – чрезвычайно опасно, R-34 – вызывает ожоги.
Предупредительные знаки дополняются символическим изображением опасности. На рис. 1 представлены разные виды предупредительных знаков.
1 –C 2 – F 3 – F+ 4 – E 5 - O
6 – Т 7 - Т+ 8 – Xi 9 - Xn
Рисунок 1 - Предупредительные знаки:
1- символ «едкое» (С); 2-«легко воспламеняется» (F);
3-«чрезвычайно воспламеняющийся» (F+); 4 - «взрывоопасно» (Е);
5 - «окислитель» (О); б - «ядовито» (Т); 7 - «очень ядовито» (Т+);
8 - «раздражитель» (Xi); 9 - «вредно» (Хп)
Целью предупредительной маркировки является информирование о последствиях вредного воздействия опасных товаров, указание способов и средств защиты, обеспечивающих безопасное обращение с ними. Предупредительная маркировка может содержать также информацию о мерах первой помощи при нежелательном контакте с опасным товаром, который может нанести ущерб здоровью потребителя. Выпуск и реализация опасных товаров без соответствующей маркировки запрещаются. К опасным товарам относятся: взрывчатые, огнеопасные, ядовитые, едкие (разъедающие), инфекционные, радиоактивные вещества, окислители, а также вредные вещества, оказывающие канцерогенное, мутагенное воздействия, влияющие на репродуктивную функцию. Наибольшее количество опасных веществ содержат товары бытовой химии. Для них предупредительная маркировка обязательна.
Предупредительная маркировка должна включать:
Наименование опасного вещества, включая торговую марку и общепризнанные синонимы;
Серийный номер ООН и классификационный шифр веществ по ГОСТ 19433-88;
Символы опасности;
Сигнальное слово, выделяемое жирным шрифтом и используемое в зависимости от степени опасности:
«ОПАСНО!» – для привлечения внимания к большей степени риска, характеризуемой высокой вероятностью смерти или тяжелых повреждений;
«ОСТОРОЖНО!» – для привлечения внимания к средней степени риска и потенциальной угрозе нанесения ущерба здоровью людей и окружающей среде.
Символы опасности должны сопровождаться надписями, характеризующими вид опасности. Они выполняются черным цветом на оранжевом или желтом фоне.
Экологические знаки. Одной из наиболее актуальных проблем современности являются охрана окружающей среды и обеспечение безопасности человека. Пути ее решения многообразны. Один из них – информирование потребителей с помощью экологических знаков.
Экологические знаки (эко-знаки) предназначены для информации об экологической чистоте потребительских товаров или экологически безопасных способах их эксплуатации, использования или утилизации.
Группу эко-знаков подразделяют на три подгруппы:
первая – знаки, информирующие об экологической чистоте товара или безопасности для окружающей среды;
вторая – знаки, информирующие об экологически чистых способах производства или утилизации товаров или упаковки;
третья – знаки, информирующие об опасности продукции для окружающей среды.
Эко-знаки первой подгруппы информируют о безопасности продукта или отдельных его свойств для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды. К этой подгруппе относятся такие эко-знаки, как «Белый лебедь» (рис. 2, 1), принятый в скандинавских странах, «Голубой ангел» (рис. 2, 2), принятый в Германии. Эко-знак японской ассоциации по охране окружающей среды (рис. 2, 3) информирует о том, что данное изделие в наименьшей степени загрязняет и разрушает окружающую среду. Этим знаком могут быть маркированы любые японские товары, в том числе аэрозоли, озоноразрушающие вещества. В ряде стран применяется эко-знак, информирующий о безопасности холодильного оборудования для озонового слоя.
Рисунок 2 - Экологические знаки, символизирующие экологическую чистоту товаров (первая подгруппа):
1 - «Белый лебедь»; 2 - «Голубой ангел»; 3 - эко-знак японской ассоциации по охране окружающей среды
Эко-знаки второй подгруппы (рис. 3) предназначены для информации о способах, предотвращающих загрязнение окружающей среды. Это могут быть указания на то, что данные товары или упаковка получены из вторичного сырья.
Показанный на рис. 3, 1 американский знак называется «ресайклинг». Им обозначают товары или упаковку, изготовленные из вторичного сырья (например, из полимеров), а также поддающиеся повторному использованию. Эко-знаки этой подгруппы могут содержать призывы не загрязнять окружающую среду упаковкой (рис. 3,2), сдавать ее на вторичную переработку или складывать в специальные мусоросборники.
Одним из наиболее распространенных эко-знаков, приобретающих в последнее время характер транснациональных, является немецкий знак «Зеленая точка» («Der grune Punkt» - рис. 3,3). Впервые этот знак начали применять в Германии после принятия нового законодательства об утилизации и вторичном использовании упаковки. «Зеленая точка» размещается на упаковке и обозначает, что:
На нее распространяется гарантия возврата, приема и вторичной переработки маркированного упаковочного материала;
Производитель или продавец маркированного товара подписали с фирмой DSD, разработавшей этот знак, контракт на использование знака «Зеленая точка» и вносят соответствующую лицензионную плату;
После использования маркированная знаком упаковка является собственностью одной из организаций, действующих в рамках DSD.
Расчет лицензионной платы производится в зависимости от объема, иногда размера или массы упаковки. В основу деятельности компании положен следующий принцип: от имени DSD местные организации по сбору и утилизации отходов осуществляют сбор использованной упаковки, сортировку по виду материала (бумага, стекло, металл, пластмасса и др.) и отправку организациям по переработке вторичных ресурсов. Финансирование этих организаций осуществляется за счет средств, полученных от продажи права маркирования упаковки товаров знаком «Зеленая точка». Контракт на право использования знака «Зеленая точка» чаще всего заключается с изготовителем товаров, но иногда при продаже безымянных товаров через торговую сеть этот контракт может быть заключен с торговой организацией.
Рисунок 3 - -Экологические знаки, информирующие об экологически чистых способах утилизации упаковки (вторая подгруппа):
1 - «ресайклинг»; 2 - знаки, призывающий не загрязнять окружающую среду упаковкой; 3 - «Зеленая точка»
Подписанный контракт учитывает только определенные виды упаковки, на которые существует гарантия вторичной переработки. Лицензионная плата за использование этого знака применяется только для товаров, продаваемых на рынке Германии. Экспортные товары не используются для финансирования системы независимо от того, маркированы они знаком «Зеленая точка» или нет.
Отдельные белорусские изготовители тоже начали маркировать свою продукцию знаком «Зеленая точка». Однако при отсутствии отлаженной системы вторичного использования и утилизации наличие этого знака на упаковке не обязывает специализированные организации принимать и перерабатывать упаковочные материалы со знаком «Зеленая точка».
Эко-знаки третьей подгруппы, характеризуют опасность продукции для окружающей среды. К ним относятся некоторые предупредительные символы. Например, в Финляндии были приняты в 1991 г. правила, согласно которым опасные для морской флоры и фауны вещества, перевозимые морским транспортом, должны быть помечены специальным знаком. Основные подходы к эко-маркировке были разработаны Советом ЕС в 1992 г., что способствовало разработке, производству и использованию изделий, в меньшей степени загрязняющих окружающую среду на протяжении всего жизненного цикла. Назначением эко-маркировки является обеспечение потребителей достоверной информацией об экологичности приобретаемого продукта. Эко-маркировка, рекомендованная Советом ЕС, включает знак, изображенный на рис. 4. Он может быть двух цветов – зеленого и голубого, а может быть нанесен черным или белым цветом на белый или черный фон. Эта эко-маркировка не распространяется на пищевые продукты, напитки и лекарственные препараты. Решение о присвоении эко-этикетки принимают компетентные органы стран – членов ЕС, которые предварительно проводят оценку экологичности изделия-кандидата. Все расходы, связанные с оценкой, и специальный сбор заиспользование эко-маркировки в случае положительного решения оплачивает соискатель этой маркировки.
Рисунок 4 - Экологический знак Европейского Союза
Знаки, приведенные выше, с 1 по 9, 11, с 15 по 18, 20 относятся к эксплуатационным знакам. Знак под номером 19 относится к манипуляционным знакам. Знаки под номером 12 и 13 относятся к предупредительным знакам. Знаки под номером 10 и 14 относятся к экологическим знакам, информирующим об экологически чистых способах утилизации упаковки (вторая подгруппа).