Черничное дерево или черника садовая – это гибридная форма культуры, полученная селективным путем, и адаптированная к выращиванию на даче или в саду. Приобрести посадочный материал можно только в специализированных магазинах, так как в природе это растение встретить нельзя. Садовая черника имеет мало общего с лесной ягодой, поэтому прежде чем посадить ее на приусадебном участке, стоит изучить основные требования культуры, правила выращивания и возможные трудности, чтобы избежать серьезных ошибок.
Как показано на фото выше черника садовая представляет собой высокорослый листопадный кустарник, длина побегов которого достигает от 1 до 3 м в зависимости от сорта и климатических условий. Растение образует мочковатую корневую систему с многочисленными боковыми отростками длиной 5-6 см. Они густо переплетаются между собой и при внешнем осмотре напоминают ворс.
Стебли садовой разновидности черники прямые, крепкие. Они удлиняются ежегодно за счет молодой поросли. Побеги отходят от основного ствола под острым углом. По всей их длине располагаются поочередно мелкие листья округло-продолговатой формы с характерными зубьями по внешнему краю.
В период активной вегетации оттенок листовых пластин светло-зеленый, но с приближением осени он постепенно меняется на пурпурный.
Период цветения садовой формы черники наступает в конце мая – начале июня. При этом на молодых побегах появляются одиночные цветы белого или нежно-розового цвета. Размер ягод садовой черники достигает 1-1,5 см в диаметре. Плоды отличаются правильной шарообразной формой с характерным рубчиком, как у лесной ягоды. Их цвет иссиня-черный, но при этом верхняя оболочка покрыта сизо-голубым налетом. Такой насыщенный оттенок обусловлен высокой концентрацией аминокислот в ягодах садовой черники. Мякоть сочная, плотной консистенции.
Созревание ягод происходит в середине августа – начале сентября. С одного взрослого куста можно собрать от 7 до 10 кг ягод.
Внимание! Продуктивный возраст садовой культуры – 50 лет, при соблюдении основных правил ухода.
Черника кустовая представляет собой гибрид на основе лесной ягоды и голубики. В основном представленные виды на рынке являются достижением канадских и американских селекционеров, что объясняет их иностранные названия.
Популярные виды, которые завоевали общее признание:
До сих пор существует путаница между отдельными видами этой культуры. Это связано с тем, что многие садоводы ошибочно думают, что разрекламированный препарат «Черника Форте» производят на основе садовых сортов культуры. Но это не так. Сырьем для производства лекарства служит однолетний низкорослый кустарник семейства пасленовых. Видовые свойства и условия выращивания растения черники Форте кардинально отличаются от требований садовой культуры, поэтому не стоит их путать.
Чтобы получить новые саженцы садовой формы черники, следует использовать вегетативный способ размножения, что позволяет сохранить все сортовые качества материнского растения. Для этого подойдут различные части побегов.
Основные способы размножения:
Внимание! Для получения большого количества посадочного материала садовой черники нужно использовать метод черенкования, так как полноценное укоренение отводков происходит на протяжении 2-3-х лет.
Для успешного выращивания садовой черники в саду или на даче необходимо теплое лето, что гарантирует вызревание однолетних побегов, на которых закладываются цветочные почки для урожая следующего года.
Кроме того, несмотря на высокий уровень морозоустойчивости, черничное дерево может частично вымерзать при недостаточном слое снега в зимний период, что негативно отражается на его плодоношении.
Для улучшения качества и количества урожая садовой чернике необходимо перекрестное опыление. Поэтому на одном участке нужно высаживать несколько саженцев с одинаковым периодом цветения.
Важно! Независимо от сорта садовой черники первое плодоношение наступает не ранее чем через два года после посадки на постоянное место, а у некоторых видов этот период еще удлиняется на один сезон, пока не сформируется полноценно куст.
Чтобы вырастить черничное дерево на даче или в саду, а также иметь стабильный урожай, нужно соблюдать определенные правила при посадке и размещении саженцев на участке. Это позволит обеспечить благоприятные условия для их укоренения, дальнейшего развития и роста.
Посадку черники садовой можно проводить осенью и весной. В первом случае оптимальным сроком является конец августа и весь сентябрь, но при этом растение должно успеть укорениться до наступления морозов, а это как минимум 3-4 недели.
Во втором случае посадку следует проводить до начала активной вегетации. Поэтому оптимальным сроком считается конец марта – середина апреля. Дополнительным ориентиром является температура воздуха. Для успешного укоренения саженцев садовой черники она не должна опускаться ниже +5-+8°C независимо от времени суток.
Размещать садовую форму черники нужно на открытом солнечном месте, но не с южной стороны участка. При этом растение должно быть защищено от сильных порывов ветра, чтобы исключить вымерзание зимой. Залегание грунтовых вод должно быть не менее 40 см от поверхности почвы. При размещении нескольких саженцев расстояние между ними не должно быть менее 1,5 м, а ширина междурядий должна составлять 1,5-3 м.
Культура предпочитает расти на суглинках и супесчаных почвах с уровнем кислотности в пределах 4,5-5,2 рН. Поэтому участок под садовую чернику следует готовить заранее. Подготовка включает предварительное внесение в почву опилок, речного песка, растительного перегноя. Также эффективно предварительное выращивание сидератов на участке с дальнейшей заделкой их в почву.
Совет! Для повышения кислотности почвы нужно добавить при перекопке 10-20 г нитроаммофоски или молотой серы на 1 кв. м.
Чтобы правильно посадить черничное дерево, нужно за две недели подготовить посадочное углубление размером 40 на 60 см. На дно стоит уложить битый кирпич или щебень. Также потребуется приготовить питательную земляную смесь на основе торфа, верхнего слоя земли в пропорции 2:1 для заполнения остального объема ямы. Для подкисления грунта можно использовать хвойные иглы или заменить их на 2-3 г серного порошка.
Важно! Садовая черника не переносит органику, поэтому использовать перегной для добавления в почву нельзя.
Порядок действий:
На следующий день приствольный круг следует замульчировать слоем торфа или перепревшими опилками толщиной 3-5 см. Это поможет предотвратить излишнее испарение влаги из земли. Побеги саженцев при посадке нужно укоротить до длины 25-30 см.
Для полноценного роста кустов черники нужно соблюдать определенные правила дальнейшего ухода. Их игнорирование может привести к тому, что плодоношение будет скудным и нерегулярным.
Кустовая черника остро реагирует на недостаток влаги в почве, но при этом не терпит переувлажнение. Поэтому при отсутствии сезонных осадков полив следует проводить регулярно один раз в 4-5 дней. В особо жаркие периоды года, чтобы защитить корневую систему от пересыхания, стоит мульчировать прикорневой круг толщиной 3-5 см.
Для подкормки садовой черники следует использовать только минеральные удобрения, не содержащие хлор. Допустимая дозировка – 12-15 г на один взрослый куст садовой черники три раза за сезон: в период роста, цветения и формирования плодов. Помимо этого, ежегодно весной нужно вносить в приствольный круг порошок серы (40-50 г), что позволит нейтрализовать щелочную реакцию азотных удобрений.
Совет! Верхний слой земли под кустами нужно обновлять каждые три года, подсыпая хвойные иглы, торф, перепревшие опилки.
Регулярную обрезку кустовой черники нужно начинать через 2-3 года после посадки. Это связано с тем, что культура склонна к беспорядочному наращиванию побегов, которые загущают крону. Это негативно отражается на качестве урожая.
Поэтому ежегодно весной и осенью следует проводить чистку, удаляя поломанные и деформированные стебли. Для полноценного развития куста достаточно оставлять 7-10 хорошо развитых побегов, а остальные вырезать.
Омолаживающую обрезку гибридной формы черники следует проводить один раз в 12-15 лет. При этом все стебли нужно укоротить до высоты 30-40 см.
Садовую чернику нужно укрывать на зиму, несмотря на высокий уровень морозоустойчивости. Это связано с тем, что она отличается мочковатой корневой системой и при недостаточном слое снега может полностью вымерзать.
Перед наступлением холодов растение нужно обильно полить из расчета 40-60 л на каждый куст. Затем замульчировать прикорневой участок слоем торфа толщиной 20 см. Длинные побеги садовой черники следует слегка пригнуть и зафиксировать у поверхности земли.
После наступления постоянных заморозков кусты следует укрыть агроволокном.
Размножить садовую чернику можно и семенами. Но при этом стоит запастись терпением, так как этот метод длительный и трудоемкий.
Важно! Черничное дерево, полученное из семян, не сохраняет свои видовые свойства, поэтому молодые саженцы могут кардинально отличаться друг от друга.
Для получения посадочного материала нужно собрать ягоды после их полного созревания. Затем плоды размять, отделить семена и залить водой. Для посадки можно использовать только те экземпляры, которые осели на дно. После этого семена следует просушить и положить на хранение в бумажный пакет.
В январе следует положить посадочный материал садовой черники в овощной отдел холодильника для стратификации в течение трех месяцев. Это позволит активизировать ростовые процессы и смягчить внешнюю оболочку.
По истечении срока ожидания семена следует посадить на глубину 3 мм во влажную смесь торфа и песка в пропорции 2:1.Посадочную емкость накрыть стеклом и поставить в теплое место. Семена прорастут по истечении 25-30 дней.
После появления всходов температуру содержания нужно снизить до +15°C, чтобы предотвратить вытягивание рассады. Также ежедневно саженцы черники нужно закалять, снимая защитное укрытие. Изначально их следует открыть на 15 мин., а с каждым последующим днем увеличивать этот интервал на полчаса. Через неделю растения можно полностью открыть.
В дальнейшем рассаду нужно регулярно увлажнять по мере необходимости. По мере роста саженцы следует рассадить по отдельным емкостям. На постоянное место молодую чернику можно высаживать через два года.
При нарушении правил посадки и ухода черничное дерево может страдать от вредителей и заболеваний, несмотря на высокий природный иммунитет.
Основные тревожные симптомы:
При обнаружении этих признаков нужно тщательно удалить все поврежденные участки черничного куста и провести обработку препаратом «Топсин» или «Фундазол». В качестве профилактики заболеваний рекомендуется дважды за сезон опрыскивать прикорневую область бордоской смесью.
Кустовая черника может поражаться тлей и щитовкой. Для борьбы с вредителями рекомендуется проводить обработку «Актелликом» или «Инта-Виром».
Черника садовая сможет полноценно расти и давать щедрый урожай только при соблюдении основных требований культуры.
Игнорирование основных правил может привести к тому, что все усилия садовода будут потрачены впустую.
Похожие записи
Нет похожих записей.
Черника всегда считалась лесной культурой. Однако любопытные садоводы любят проводить интересные эксперименты и пытаются развести на своих участках не стандартные для своего региона и экзотические растения. Не осталось в стороне стремление вырастить вкусную садовую чернику из семян и ежегодно собирать в домашних условиях урожаи этой невероятно полезной ягоды. В процессе упорного труда эта мечта нередко становится реальностью.
Размножение семенами позволяет в кратчайшие сроки вырастить большое количество растений, приспособленных к окружающей среде и менее подверженных болезням. Садовые сорта черники в результате упорной селекционной работы способствуют выращиванию хороших урожаев с необходимыми вкусовыми характеристиками. Однако черника из семян растет медленно и начинает плодоносить не раньше чем через пять лет после посадки.
В зависимости от размеров сорта садовой черники подразделяют на:
Это морозостойкие растения с отличными вкусовыми качествами ягод. Ассортимент садовой черники, представленный на рынке, позволяет выбрать подходящие по высоте сорта с необходимыми характеристиками.
При горшечном способе выращивания стоит отдать предпочтение низкорослым сортам, а для посадки использовать большие емкости не менее 60 см в диаметре.
Для успешного выращивания черники в домашних условиях лучше купить готовые семена, в больших количествах имеющиеся сегодня в продаже. Однако садоводы с большим опытом для получения семян нередко используют ягоды, достигшие полной зрелости.
Из собранных ягод извлекают семена, сушат при естественной температуре и убирают на хранение в холодное место. В течение зимы семена стратифицируются и уже ранней весной готовы к посадке.
Для заготовления семян выбирают сильные, здоровые кусты, с которых снимают крупные ягоды темного насыщенного цвета с сочной и плотной мякотью.
Семена хранят в течение всей зимы в холодильнике или любом другом прохладном месте. При низких температурах семена дозревают, набираются сил, значительно возрастает их всхожесть. Весной их достают и высевают в заранее подготовленный грунт.
Черника чувствительна к свету, поэтому посев семян дома проводят не раньше марта месяца. При необходимости организуют искусственное освещение. В таких условиях семена быстро всходят и активно развиваются. Тщательная подготовка почвы является гарантом всхожести семян и благополучного их преображения в здоровое растение.
Черника нуждается в кислой почве с показателем pH от 3,5 до 5,5. Почва с низкими показателями кислотности требует подкисления.
Для посадки готовят почвосмесь, состоящую из торфа и хвойного опада. Их берут в равных пропорциях. Небольшое количество перегноя и песка улучшат структуру почвы и способствуют выращиванию здорового растения.
Отличным вариантом для плодотворного выращивания черники являются готовые грунты для азалий со средней кислотностью.
Семена высевают в предварительно подготовленные горшки или ящики, тщательно проливают водой и до появления всходов укрывают пленкой.
После посева семян в землю появления первых всходов можно ожидать через несколько недель. Как только семена проклюнулись, пленку убирают.
Проращивание черники из семян требует много сил и внимания, а благоприятный результат не всегда гарантирован. Гораздо проще для разведения черники в больших объемах купить готовую рассаду в контейнерах. Она отлично приживается в открытом грунте. Процент гибели пересаженных растений при этом минимален.
В большинстве регионов чернику в открытый грунт высаживают весной. К первым холодам растение успевает укорениться и окрепнуть. Осенняя посадка актуальна лишь для территорий с мягким климатом и теплыми зимами. Затяжная теплая осень позволяет растениям приспособиться к окружающей среде и отлично пережить зиму.
При посадке рассады на постоянное место готовят большие лунки размерами 80 х 80 и заполняют их подходящей почвой.
Рассаду сажают аккуратно, не разрушая земляной ком и стараясь не повредить нежные корешки.
Домашние условия не являются естественными для выращивания черники, поэтому внимание и тщательный уход для нее как никогда актуальны.
Черника чувствительна к влаге. Пересыхание почвы для нее недопустимо. Растения поливают отстоявшейся в течение суток дождевой водой. Внимательно следят, чтобы почва всегда оставалась слегка влажной.
При выращивании черники периодически контролируют кислотность почвы, ведь именно она является гарантом успешного развития и плодоношения растений. При любых изменениях показатели доводят до необходимых нормативов.
Каждые три года растения подкармливают органикой, ежегодно вносят комплексные удобрения.
Сразу после посадки чернику не обрезают. Лишь на 3-4-й год начинают проводить ежегодную обрезку. При этом удаляют подмерзшие, засохшие и поврежденные ветки. Взрослое растение для хорошего плодоношения требует наличия 6-8 сильных развитых ветвей. Слабые и недоразвитые побеги удаляют. Старые ветви постепенно обновляют новыми.
Старение кустов сразу отражается на урожайности, поэтому растение старше 15 лет нуждается в сильной омолаживающей обрезке. Ее проводят ранней весной при температуре не выше +5 °C на высоте около 30 сантиметров над уровнем земли. Срезы тщательно обрабатывают садовым варом.
Для благоприятного выращивания растений и созревания ягод требуется проведение ежегодных профилактических мероприятий. Своевременная обрезка и обработка кустов бордоской жидкостью позволяют предотвратить ряд самых распространенных заболеваний и вырастить здоровое растение.
Неравнодушны к подрастающим кустам черники тля и щитовка. Для защиты от этих вредителей растение опрыскивают инсектицидами.
Черника отлично переносит минусовые температуры. Взрослое растение не нуждается в укрытии. Корни молодых саженцев защищают от сильных морозов с помощью толстого слоя мульчи из опила.
Черника - богатая витаминами и микроэлементами, особенно полезная для зрения лесная ягода. Отменный вкус при низкой калорийности стал находкой для диетологов, черничный джем, кексы и рулеты с черникой нравятся сладкоежкам всего мира. Еще ягода издавна применяется в народной медицине. Информация о том, как на дачном участке вырастить чернику из семян, наверняка пригодится начинающим дачникам.
Садовую чернику легко вырастить из семян, для этого можно использовать даже замороженные ягоды. Конечно, дело это сложное, но плодоносящие кустики непременно порадуют садоводов.
Посадка черники семенами имеет ряд преимуществ:
Недостатками подобного размножения являются:
Для хорошего роста кустикам необходима легкая кислая почва, это обязательное условие, иначе посадки не приживутся.
Выбирая семена для посадки на даче, следует знать, что кустики дикорастущей ягоды низкорослые, они не вырастают более 50-80 сантиметров.
Садовые ягодные кустики могут быть низкорослыми, среднерослыми и высокими.
Все сорта отлично переносят морозы и подходят для российского климата.
Если семена для посева подбираются самостоятельно, лучше взять самые крупные ягоды замороженной черники, купленной в супермаркете. Заморозка является, по сути, стратификацией для семян.
Купленные у поверенных продавцов семена полностью подготовлены к посеву. Ягоды следует хорошо размять и залить водой. Самые лучшие семена, которые являются наиболее тяжелыми, осядут на дно. Воду нужно слить несколько раз, чтобы освободиться от ягодной мякоти.
Семена можно разложить на фильтровальной бумаге для подсушивания, а затем отрывать необходимое количество посадочного материала и помещать в грунт вместе с бумагой. Они очень мелкие; если не хочется использовать бумагу, можно для посадки применить зубочистку.
В этом случае семена высеваются в горшке или специальной емкости. Рассада всходит через 2-3 недели после высева семян. Выращивание черники из семян в горшке занимает много времени, но это очень увлекательное занятие.
Второй способ посадить растение на участке семенами: на выбранном месте в саду закапывается несколько свежих ягод черники.
В этом случае появления сильных, дружных всходов на следующий год ожидать сложно, но поскольку метод очень простой, есть смысл попробовать, тем более что кустики черники являются украшением ландшафта.
В горшок семена черники высаживают осенью. После появления всходов емкость с растением выносят в светлое и прохладное помещение (подойдет закрытая веранда или летняя кухня) с температурой +5-8 °С. Весной горшки с растением выносят на воздух, а в открытый грунт домашний кустик черники высаживают с наступлением осени или следующей весны.
Важно: черника растет крайне медленно; первый год после посадки растение необходимо укрывать на зиму опилками, лапником или специальной тканью.
Плодоносить она начинает на 3 год, хорошие урожаи дает на протяжении 20-30 лет.
Для посадки берут равные части торфа, речного песка и упавшей хвои. Ягода растет только на легких кислых грунтах. PH почвы - 3,8-5. Растению необходимы слегка притененные условия. Семена не следует заделывать глубоко, растения любят влагу, но не выносят перелива. Чтобы сохранить почву кислой, необходимо раз в месяц поливать грунт подкисленной водой (используют уксусную или лимонную кислоту).
Если не удастся приготовить грунт самостоятельно, можно использовать готовый грунт для азалии, он кислый и подходит чернике. Емкость с семенами прикрывают пленкой, которую периодически снимают, чтобы проветрить саженцы, и увлажняют почву из пульверизатора.
Для посадки ягодных кустов выкапывают лунки на расстоянии не менее метра друг от друга, диаметром 60 сантиметров и глубиной около 80 сантиметров.
На дно готовой лунки помещается гравий или керамзит в качестве дренажного слоя. Далее идет слой опавшей хвои, а затем – смесь песка, грунта и торфа. Затем грунт поливают и дают осесть. Сажать растение в лунку следует вместе с почвой из горшка, ее не нужно отряхивать с корней. Грунт уплотняют. Прикорневая шейка должна быть прикрытой, растение обильно поливают, внося ведро воды на каждый куст.
При осенней посадке растение необходимо прикрыть на зиму, поскольку в наших широтах оно не успевает адаптироваться в новых условиях и окрепнуть.
Важно: растение не выносит органических удобрений.
Не следует высаживать чернику в тени, она не будет плодоносить, лучше всего ей подходят лишь слегка притененные участки.
Растение капризное, поэтому требует бережного ухода, прополки, полива, регулярного подкисления почвы.
Грунт под черничными кустами должен быть слегка влажным, избыток влаги приводит к возникновению заболеваний и гибели растения.
Посадки периодически пропалывают, почву под кустами мульчируют опилками или хвоей. Пропалывать кусты следует осторожно, у черники корни располагаются близко к поверхности почвы, их легко повредить при рыхлении грунта или удалении сорняков.
При низкой кислотности почвы необходимо вносить в почву лимонную или уксусную кислоту. Растению нужны минеральные удобрения. Применяют азофоску, комплексные калийно-фосфорные составы. Первый раз удобрения вносят ранней весной, затем – в конце мая, последний раз удобряют в первой декаде июля. Раз в 3-4 года растения можно подкормить компостом или торфяной крошкой. Когда растение страдает от недостатка удобрений, снижается урожай, мельчают ягоды и листья.
Черника относится к низкорослым кустарничкам семейства Вересковые. В естественных условиях растет преимущественно в северных районах (сосновые леса, болотистые низины). Это растение можно назвать многогранным: полезны и вкусны ягоды, листья применяются в лечебных целях, кустиками живописно украшают альпийские горки.
Любому поклоннику черники вполне по силам вырастить кустики в домашней обстановке. Оптимальный вариант – из семян. Естественно, что в первую очередь следует подготовить почву. Состав питательного грунта должен максимально соответствовать лесным почвам. Поэтому основу составляет торф, который разбавляют песком, сухими листьями, опилками.
Прорастает посевной материал спустя несколько 3,5-4 недели. На зиму контейнеры помещают в прохладную комнату. Подходящий температурный режим +5-10˚ С. Весной кустики пикируют по отдельным емкостям. В открытый грунт чернику высаживают на следующий сезон, причем надо следить, чтобы корни кустиков при пересадке не оголились.
Как вариант, можно положить в землю целые спелые ягоды. Первые всходы могут появиться через 2-3 года, поэтому подобная методика малопопулярна. Если не терпится посадить чернику, можно использовать замороженные ягоды. Предварительно их сутки вымачивают в стимуляторе роста Циркон.
Растение неприхотливо в обслуживании. Поливают кусты регулярно, но не допускается застаивание воды возле корня. Почву периодически рыхлят и удаляют сорняки. Приветствуется мульчирование грунта древесными опилками. У взрослых растений (старше трех лет) вырезают поврежденные и больные ветки. Как правило, скелет куста формируется 6-8 здоровыми ветками.
Примерно раз в 3-4 года почву удобряют минеральными или органическими смесями. Из органики используют компост, навоз, торфяную крошку. Достаточная доза – 3-4 кг на квадратный метр площади. Из неорганики подойдет суперфосфат, суперфосфат аммония.
Если запастись терпением, будет несложно вырастить несколько кустов черники из зерен. Самостоятельный сбор семян – гарантия получения качественного посевного материала.
